

NEWS


الأخبار
How the Libya Hospitality and Restaurant Sector Is Driving Economic Recovery
الاثنين، 27 أكتوبر 2025
Libya’s hospitality industry is steadily bouncing back and helping boost the country’s economy. New hotels and restaurants are opening, and more people are exploring local flavors, showing clear signs that the hospitality business in Libya is growing once again.
A Growing Hospitality Scene
After facing years of challenges, Libya’s hotel and restaurant scene is finally finding its rhythm again. More local business owners are investing in the hospitality industry, opening new places for people to eat, relax, and connect. From cozy family cafés to high-end hotels, there’s steady growth across the country, welcoming both locals and visitors.
The rising demand for better service is also driving change in hotel and restaurant management. Many businesses are putting more effort into quality, cleanliness, and customer care. Training sessions and workshops are helping staff develop the right skills to meet global standards, which is strengthening Libya’s hospitality sector year after year.
Celebrating Libyan Food and Culture
At the center of this growth is Libyan food, a flavorful mix of Mediterranean, North African, and Middle Eastern traditions. Dishes like couscous, bazin, and shorba are more than just meals; they reflect Libya’s rich culture and heritage. Many restaurants are now celebrating these traditional recipes while adding their own modern touch.
In cities like Tripoli and Benghazi, some of the best Libyan restaurants are helping bring people together through food. Both locals and visitors are discovering how vibrant and delicious Libyan cuisine really is.
The Role of Hospitality Events and Exhibitions
To support this momentum, more hospitality events and exhibitions are taking place across the country. These events give local and international businesses a chance to connect, share ideas, and showcase products and services. They also encourage innovation within the sector, from kitchen technology to sustainable food practices.
Looking Ahead
Libya’s hospitality and restaurant sector is more than just about food and hotels. It is about rebuilding communities and creating opportunities.
Every new restaurant that opens, every hotel that trains its staff, and every local dish served to a guest contributes to the nation’s recovery and progress.
If you want to stay updated on the latest trends and developments in Libya’s hospitality industry, visit Horeca Libya.
كيف يساهم قطاع الضيافة والمطاعم في ليبيا في دفع عجلة التعافي الاقتصادي
الاثنين، 27 أكتوبر 2025
يشهد قطاع الضيافة في ليبيا انتعاشًا تدريجيًا يُسهم بشكل ملموس في تعزيز الاقتصاد الوطني. فالفنادق والمطاعم الجديدة تُفتح أبوابها باستمرار، ومع تزايد إقبال الناس على استكشاف النكهات المحلية، تظهر مؤشرات واضحة على أن صناعة الضيافة في ليبيا تعود للنمو من جديد.
مشهد ضيافة متنامٍ
بعد سنوات من التحديات، بدأ قطاع الفنادق والمطاعم في ليبيا يستعيد نشاطه تدريجيًا. المزيد من روّاد الأعمال المحليين يستثمرون اليوم في هذا القطاع، ويفتتحون أماكن جديدة لتناول الطعام والاسترخاء والتواصل الاجتماعي. من المقاهي العائلية الدافئة إلى الفنادق الفاخرة، يشهد القطاع نموًا مطّردًا في مختلف أنحاء البلاد، مرحّبًا بالسكان المحليين والزوار على حد سواء.
كما أن ارتفاع الطلب على الخدمات عالية الجودة يدفع نحو تحسين إدارة الفنادق والمطاعم. إذ تُولي العديد من المؤسسات اهتمامًا متزايدًا بالجودة والنظافة والعناية بالزبائن، وتُعقد الدورات التدريبية وورش العمل لتطوير مهارات العاملين بما يتماشى مع المعايير العالمية، مما يعزّز من قوة قطاع الضيافة الليبي عامًا بعد عام.
الاحتفاء بالمطبخ والثقافة الليبية
في قلب هذا النمو يكمن المطبخ الليبي، الذي يُعد مزيجًا غنيًا من التقاليد المتوسطية والأفريقية الشمالية والشرق أوسطية. فالأطباق التقليدية مثل الكسكسي والبازين والشوربةليست مجرد وجبات، بل تعبير عن ثقافة ليبيا وتراثها الأصيل.
وقد بدأت العديد من المطاعم اليوم بالاحتفاء بهذه الوصفات التقليدية مع إضافة لمسات عصرية مميزة. وفي مدن مثل طرابلسوبنغازي، تلعب بعض أفضل المطاعم الليبية دورًا في جمع الناس حول المائدة، ليكتشف الجميع – من السكان والزوار – مدى تنوّع ولذة المأكولات الليبية.
دور فعاليات ومعارض الضيافة
لدعم هذا الزخم المتزايد، تُنظَّم في مختلف أنحاء ليبيا المزيد من الفعاليات والمعارض الخاصة بقطاع الضيافة. هذه الفعاليات تمنح الشركات المحلية والدولية فرصة للتواصل، وتبادل الأفكار وعرض منتجاتها وخدماتها. كما تشجّع على الابتكار في القطاع، سواء في مجالات تقنيات المطبخ الحديثة أو الممارسات الغذائية المستدامة.
نظرة إلى المستقبل
قطاع الضيافة والمطاعم في ليبيا ليس مجرد صناعة طعام وفنادق — بل هو جزء من عملية إعادة بناء المجتمعات وخلق الفرص الاقتصادية.
فكل مطعم جديد يُفتتح، وكل فندق يستثمر في تدريب طاقمه، وكل طبق ليبي يُقدَّم لضيف، يُسهم في تعافي البلاد وتقدّمها.
ولمن يرغب في متابعة أحدث الاتجاهات والتطورات في قطاع الضيافة الليبي، يمكنه زيارة معرض هوريكا ليبيا (HORECA Libya) المنصة التي تجمع قادة صناعة الضيافة والمطاعم في ليبيا وتدفع نحو مستقبل أكثر ازدهارًا للقطاع.



-min.webp)